河南：2020年底前“互聯網+明廚亮灶”基本覆蓋中小學校

河南：2020年底前“互聯網+明廚亮灶”基本覆蓋中小學校

本報訊 河南將加快實施“互聯網+明廚亮灶”工程，確保2019年底學校食堂實施“互聯網+明廚亮灶”工程比例達到80%以上，2020年底前基本覆蓋中小學校。

河南省教育廳日前印發關于做好貫徹落實《學校食品安全與營養健康管理規定》的通知（以下簡稱《通知》）。《通知》明確提出將從落實工作責任、加大投入力度、開展宣傳教育、嚴格責任追究等4方面入手，保障此前教育部、市場監管總局和衛生健康委印發的《學校食品安全與營養健康管理規定》可以順利實施。

值得一提的是，在加大投入力度方面，《通知》明確提出將通過“互聯網+明廚亮灶”工程強化學校食品安全與營養健康的社會監管，推進學校食品安全與營養健康的社會共治，讓學生吃得好、吃得安全，讓家長看得到、放下心。此外，《通知》強調各級各類學校校長（園長）是學校食品安全與營養健康的第一責任人。

（程紅琳）

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