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六月麥香

欄目: 陽光副刊,電子報 時間:2020-06-11 15:09:32 發布:管理員 分享到:
【摘要】

【鄉情鄉韻】

六月麥香

■ 趙啟喜

伴隨著一陣陣“布谷——布谷——”的叫聲,不知不覺故鄉的時序悄然走入麥黃的季節。打開窗子,遠遠近近的麥田,呈現出一片金黃,微風吹過,麥穗在燦爛的陽光下隨風搖曳,掀起滾滾麥浪,我仿佛嗅到了那熟悉親切的麥香。

立夏十八天,麥子倉里邊,麥收季節是一個繁忙勞累的季節。記憶中,過了立夏節氣,家鄉就開始準備麥收了。先準備打麥場,清理出一塊閑置的寬敞空地,用石碾子把小土坷垃碾碎,均勻地灑上清水,再在上面鋪一層麥糠什么的,用石碾子一道又一道地壓實搟平。打開雜屋,從里面搬出麥叉、麥耙、木锨,還有鐮刀、磨刀石、草帽,這都是每家必備的工具和用品。一把把鐮刀磨得锃亮锃亮的,鐵叉擦拭如新,木锨光滑如鏡。“蠶老一時,麥熟一晌?!遍_鐮了,大人小孩齊上陣,田野里到處都是忙碌的人。割禾刈麥,搶的是時間,搶的是天氣,即便全身汗流浹背,累得腰酸腿疼,口干舌燥,還是麥芒扎身,每天都要披星戴月,不能停歇。猶記得,夜半時分,月亮還掛在樹梢,我們一家人就出門上地割麥了。我們隨父母來到一塊成熟的麥田,排成一字形,割向麥田深處。早上的空氣有些清涼,夾雜著一陣陣麥香撲面而來,輕輕的,淡淡的。太陽升起后,熱浪籠罩麥地,汗水混合著麥漿香,在空氣中彌漫氤氳。鐮刀飛舞,劃出一道道銀光,伴著“噌噌噌”“嚓嚓嚓”的清脆聲響,黃澄澄的麥子,一綹綹、一束束、一壟壟地倒下。麥子被打成捆,一捆一捆地扛到麥場上。麥場上人歡馬叫,熱火朝天。把麥穗平鋪開來,迎著毒辣辣的太陽,用鐵叉把麥子翻上幾遍,然后用?;蛘呷死腠拮?,在上面一圈圈地轉動。麥粒開始脫落,赤紅飽滿的麥子如潮水般源源不斷地鉆出來。父親伸出粗壯的大手抓一把新麥粒,吹去麥皮,丟到嘴里細細咀嚼著,布滿皺紋的臉上漾起絲絲笑意。麥子堆積在地上,便開始起場了。此時,掠過一陣陣的風,用木锨把麥子揚起來,從空中落下來的麥子干干凈凈。

割麥子辛苦,扛麥子也辛苦,打麥子更辛苦,但都隨著農人收獲的喜悅,湮沒在歡快的忙碌中。勞累后的人們,仰面躺在柔軟的麥草上,嗅著那一縷縷淡淡的麥草散發出的清香,感覺生活是如此的圓實和幸福。在麥垛的角角落落,母雞昂著頭半閉著眼睛,蹲在松軟的麥秸窩中,隨著“咯咯噠、咯咯噠”的叫聲,窩里就會留下一兩個雞蛋。小孩子們則在堆得高高的麥垛里,脫了外衣、鞋子,捉起迷藏,恣意地歡笑、打鬧、奔跑……麥收過后,母親用石磨推出白白的麥粉,蒸上一鍋饅頭,再炸上一鍋油餅子,既慶賀夏糧的豐收,也犒勞辛勞了一季的家人。那幾天,鄉村的上空總是彌漫著芝麻油、花生油和菜籽油的香味,家家戶戶互相品嘗新做的面食,歡天喜地。

歲月不居,如今走出黃土地卻無法割舍下對黃土地的依戀。夢中重拾故鄉那片曾經的麥田,藍天下金黃色的麥浪在翻滾著,澎湃著,奔流著,一直涌到天邊,揮之不去,歷久彌新。

(作者單位:湖北省宜昌市點軍區政府采購中心)




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責任編輯:LIZHENG

本文來源:中國政府采購報第963期第8版
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