北京修改生活垃圾管理條例

【行業動態】

北京修改生活垃圾管理條例

本報訊近日召開的北京市第十五屆人大常委會第二十四次會議表決通過了《北京市人大常委會關于修改〈北京市生活垃圾管理條例〉的決定》。修改后的條例中新增了“光盤行動”“小份菜”“打包剩余食品”等近期的社會熱詞。

據了解，修改后的條例提出，餐飲經營者和黨政機關、學校、企業事業單位等集體食堂應當在用餐場所的顯著位置設置明顯標識，提示用餐人員適量點餐，避免浪費。同時，鑒于近期不少餐飲企業提出“半份菜”“小份菜”概念，此次也提出“鼓勵餐飲經營者提供合理分量飯菜，增加小份菜品，并且為消費者打包剩余食品提供便利”。

此外，餐飲經營者提供自助餐的，在作出提示后，對剩餐超過合理限度的可以收取費用。餐飲行業協會應當發揮行業自律和服務作用，推動餐飲服務單位開展廚余垃圾減量化工作，推廣先進技術，制止餐飲浪費。

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