夜宿安石

【鄉情鄉韻】

夜宿安石

■ 張燕燕

宿安石，為一粒山李子而來，在同學的茶舍浪費一泡古樹紅。

這個方圓10公里的小村莊，路遇的每一位鄉親都熱情地與我們打招呼。一位阿婆聽說我從外地回來，將一大把自家的山李子塞給我讓我們帶回去吃，我們推讓了好一會兒，硬是拗不過阿婆的好意，只好收下。一粒黑中透紅的山李子入口，酸甜可人，是小時候的味道，而這親切的鄉音鄉情也是記憶中的感覺。

正是山李子成熟的季節。山李子是我們當地的叫法，它還有一個仙氣逼人的名字叫胭脂果。安石村大部分人家都栽種山李子，每年成熟季，叢崗樹小組的山李子種植大戶都可憑此收入萬元。道路兩邊，村民會把成熟的山李子捆綁成束以五六元一斤的價格出售。山李子好吃但是很難采摘，一棵山李子從小樹到掛果需要一二十年，所以樹大高達幾十米，又無旁枝斜杈很難采果，不會爬樹沒有手力的人是沒有辦法采到果的，只能任其熟爛掉落。村民說，山李子分飯和糯，就像米飯和糯米一樣，飯的個大但是酸，糯的小而甜。村民們的智慧實在令人佩服，一飯一糯生動形象地詮釋了山李子的品質。成熟的山李子除了酸甜鮮食外還可以洗凈用冰糖蜂蜜加水熬煮，能給味蕾帶來別樣的體驗，還能補血養顏，是難得的生態好果。

新寨沒有高大的山李子樹，取而代之的是一片片茶園，我們征得正在采茶的主人同意進去拍照，小心翼翼，生怕驚擾茶的靈魂。安石的茶葉種植歷史悠久，我們腳下這片土地當年孕育的鮮葉讓馮紹裘先生一見鐘情：“茶樹均為單本植，高達丈余，芽壯葉肥，白毫濃密，芽葉生長期長，頂芽長達寸許，成熟葉片大似枇杷葉，產量既高品質又好，這些云南大葉種茶的特點，非常合乎我的理想。”于是，馮紹裘先生在安石的中嶺崗、新寨小組采摘鮮葉就地研發、制作滇紅茶，這是歷史上第一次用云南大葉種試制紅茶，這里也成為云南第一兩功夫紅茶試制成功的地方。由此，安石村被譽為中國滇紅第一村。

進入“鳳慶穩隆茶葉有限責任公司”廠區，那些散發著歲月印記的老廠房還在繁忙地生產，村民們大簍大袋地將鮮葉背到這里過稱，經萎凋、揉捻、發酵、烘焙，成為出口國外的功夫紅茶。老廠房門頭上“增產節約”的標語充滿了年代感，左側廠房改建的茶文化展示中心里，一幅幅老照片記錄著安石與滇紅茶的源起緣深。那臺上世紀50年代進口的馬歇爾揉捻機依然保存完好，一片茶葉支撐起的無限可能讓這個小村莊前途無量。

跟隨阿惠回家，偶然，瞥見一處土基房，沿著布滿青苔的石階拾級而上，撫摸著土墻，仿佛置身沙溪古鎮，沒有重復的水泥墻，只有落葉滿地的塘石路，供人聆聽歷史找回記憶。

阿惠家的房子是新建的兩層小樓，干凈整潔的院子整齊地擺放著幾十盆茶花和培育的茶本，其中幾盆四季茶花正開得紅火。去年，阿惠投資兩萬多元將車庫改建成茶舍，暖暖的燈光和茶香一樣柔和。夜深茶淺，抬頭望月，透過核桃樹蓬勃的枝葉，月已靜靜地從天空低眉觀望所有的未眠人。皎潔如雪的月光映襯著點點星光，照亮村中每一條道路給每一位辛苦夜歸的村民。這個靜謐的小村莊，漂浮在捕夢網中的都是村人們致富的夢吧。

一粒胭脂果，一片嫩茶葉，牽引出我內心詩意的夢。安石于我，是一個連名字都滿懷詩意的地方，是一個詩與遠方的存在，逃離塵世的喧囂，只聽蟲鳴鳥語狗吠，只見茶綠果紅水清，空氣中滿是茶香撲鼻，一切煩惱煙消云散。多么想，余生也成為目光清澈的安石村民。

（作者單位：云南省臨滄市耿馬傣族佤族自治縣財政局）

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