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“寶藏”的煙火之地

欄目: 陽光副刊,電子報 時間:2023-12-14 16:50:32 發(fā)布:管理員 分享到:
【摘要】

【天地之間】

“寶藏”的煙火之地

■ 曾龍

一個人去的地方多了,就越難在一座城市發(fā)掘到新意。武岡卻不然,千年的煙火氣在這里讓我感受到了它的特別。

前不久,一位武岡的朋友驅(qū)車回家,邀請我同行,我欣然前往。來武岡前,我對武岡的認知一直停留在武岡豆干。武岡豆干味美筋道,享譽湖湘,我從小就愛吃。但抵達武岡后,才發(fā)現(xiàn)豆干不過是其魅力的冰山一角。

武岡歷史悠久,但它不同于那些有名的古都,充斥著磅礴之氣,也不似那些網(wǎng)紅古鎮(zhèn),混雜著商業(yè)氣息。在武岡,生活似乎從不被歲月侵擾。武岡保留了大量的歷史建筑,當?shù)厝艘琅f生活在這里。一條不大的河流穿城而過,兩岸是綿延的老城,漫步城中,時常能見到上世紀的標語,這些標語像一個個歲月的驚嘆號,顫動著肺腑。許多頭發(fā)花白的老者靜坐門前,遠望著街道,像是在守候人世的夢鄉(xiāng)。

味道,是打開武岡最好的方式。武岡美食頗多,除了豆干,粉是一絕。武岡以鵝肉粉居多,街上四處可見醒目的鵝肉粉招牌,有家裝潢精美的粉店甚至經(jīng)營了百年。不像湖南其他地方講究辛辣重口,武岡的鵝肉粉味道清淡,雪白的湯色覆上幾塊鵝肉,吃起來鮮美爽口。

在武岡,最讓我味蕾驚艷的是一碗牛肉粉。這家粉店深藏于一條老巷,開了幾十年,朋友從小吃到大。店外沒有招牌,經(jīng)營這家店的是一對老夫婦,說是門店,其實就是老夫婦的家。這里房間不大,屋里陳設著各種上世紀的家具和物什,用蚊帳圍起的床鋪旁擺放著幾張桌椅,來的客人就在這里用餐。我和朋友來時,屋內(nèi)已坐滿了食客。

武岡的小吃不勝枚舉。除了粉,街上隨處可見推車挑擔的小販,他們行李裝滿了被當?shù)厝藛咀鳒珗A粑粑的湯圓、油茶,以及裹在竹筒里的粽子。武岡還有條開滿鹵菜店的街道,掛著許多醒目的老店招牌。在武岡,味道成了留住記憶的魔法。

漫步至傍晚,朋友將我領入一家盲人按摩店。按摩的師傅是位大叔,面相憨厚,他2001年考取從業(yè)資格證后便在武岡開了家店。按摩店位于一座老式居民樓,為上世紀陳設,店內(nèi)擺設簡單,一臺老式電視機,幾張單人床,兼做住所。大叔手法勁道,邊按摩邊與顧客談笑,一小時不過六十元。

結(jié)束了武岡的行程,不禁感概:武岡,真是“寶藏”的煙火之地。

(作者系中國作家協(xié)會會員)



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責任編輯:LIZHENG

本文來源:中國政府采購報第1302期第8版
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