“尋味832”寧夏原州美食周在京舉辦

“尋味832”寧夏原州美食周在京舉辦

本報訊 記者樂佳超報道 近日，由“832平臺”組織舉辦的“尋味832”寧夏原州美食周推介活動在中國供銷集團大廈舉行。

活動現場，色澤誘人、香氣撲鼻的固原黃牛肉，獨具風味的固原香辣蘆花雞，柔軟勁道的燕面糅糅，爽口嫩滑的涼粉魚魚，酥香甜軟的固原傳統老月餅……各種用寧夏原州特色食材制作的精美小吃，讓中國供銷集團的職工們大飽口福。

“這些美食太地道了，每一口都讓我感受到寧夏原州的獨特魅力。沒想到通過‘832平臺’，我們能在北京品嘗到這么正宗的寧夏美食。”一位職工對這些美食贊不絕口。

在農特產品展區，好水川雞爪、黃天鵝雞蛋、寧夏枸杞、固原黃牛肉等展位銷售火爆。參加此次活動的寧夏好水川食品有限公司營銷總監李元表示：“每年我們會參加30至50次展會，但從來沒這么火爆過，大家品嘗后互相推薦、爭相購買，1個小時左右就售罄了，而且大家都想快點買到，我已經聯系公司補貨了，明天肯定讓大家都買得到。”

據了解，今年2月，“832平臺”與寧夏固原市原州區正式簽約，啟動產業幫扶示范縣項目合作，帶動原州區優勢特色產業發展。原州區委常委、副區長張小榮表示，此次“尋味832”寧夏原州美食周推介活動，為原州區的企業與采購單位搭建了良好的交流合作平臺，把原州區的地域美食、文化旅游和特色農副產品深度融合，通過“進食堂、上餐桌、品特產、宣文旅”等多種形式，提升了原州區的知名度和美譽度。截至3月31日，寧夏原州區在“832平臺”活躍商家數為58家，在售商品數1007款。

今年以來，“832平臺”進一步創新消費場景，探索“一二三產”農文旅融合發展，與部委、高校、企業合作開展了“832土特產嘉年華”“尋味832”系列活動，有效推動消費幫扶，助農增收取得新的進展。截至2025年3月31日，“832平臺”上線以來累計已完結成交額509.70億元，2025年已完結成交額12.33億元，在售商品37.31萬款，注冊采購單位68.33萬個。

中國供銷電子商務有限公司黨委書記、董事長劉國生表示，此次活動的成功舉辦，是“832平臺”助農成果的一次生動展示。未來，“832平臺”繼續秉持助農初心，不斷創新服務模式，進一步加強與政府、企業和社會各界的合作，整合各方資源，形成助農合力。

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