“土雞蛋”穿華麗外衣賣高價 炒概念消費者霧里看花

在寧夏回族自治區固原市彭堡鎮硝溝村蛋雞養殖園區內，工作人員在收集雞蛋，這些雞蛋都作為普通雞蛋銷售（2011年12月3日攝）。 “健康”“綠色”“純天然”……這些詞匯已然成為當下人們追求高品質生活的關鍵詞。在這樣的語境下，市場上“土雞蛋”“柴雞蛋”“笨雞蛋”等打著各種名號的“高端蛋”漸漸走俏。近日，有媒體曝出市面上的土雞蛋大多來自養雞場，土雞蛋市場的規范化問題再次引起人們的關注。記者近日走訪銀川市各超市、農貿市場和早市發現，“土雞蛋”行走在規則的邊緣，消費者更是霧里看花，有的甚至“以價論真假”。在銀川市各大超市的雞蛋銷售專區，可見“土雞蛋”“柴雞蛋”“月嫂雞蛋”“枸杞雞蛋”“五谷雜糧雞蛋”等各類雞蛋陳列在貨架上，雞蛋禮盒更是琳瑯滿目。與每500克4.8元的普通雞蛋相比，“土雞蛋”的價格普遍高一些。參與促銷的散裝“土雞蛋”價格是每500克5.8元，而禮盒裝的“土雞蛋”價格就翻了一倍，30枚的禮盒售價45元，48枚的禮盒售價68元。據估算，30枚雞蛋重量約為2000克，合算下來，禮盒裝“土雞蛋”500克單價超過10元。　　與超市的火爆不同，記者走訪的一些農貿市場上“土雞蛋”卻少見蹤跡。一位在銀川信義市場銷售雞蛋的李姓商販告訴記者，“土雞蛋”這類產品價格高、包裝好，大多被作為禮品饋贈，定位高端，在農貿市場上打不開銷路。據寧夏回族自治區工商局消保處負責人介紹，國家目前對于雞蛋的分類只有綠色、無污染和有機三類，對所謂的“土雞蛋”并沒有明確的界定和相關規定，所以工商部門只是將其作為普通雞蛋來管理監督，一旦出現“魚目混珠”情況，也只能當作廠家以“土雞蛋”的名號進行虛假宣傳來處理。新華社記者 彭昭之 攝

農民在寧夏彭陽縣曹廟鄉曹川村“朝那雞”養殖點放養“生態雞”（2011年10月16日攝）。 新華社記者 王鵬 攝

在寧夏銀川某農貿市場內，土雞蛋（左）一公斤的價格為20元，而普通雞蛋一公斤的銷售價格為7.2元（4月16日攝，拼版照片）。 新華社記者 彭昭之 攝

4月16日，在寧夏銀川某超市的雞蛋銷售區內大大小小張貼了多個品種的土雞蛋的價格，基本上都要比普通雞蛋高出一些。 。新華社記者 彭昭之 攝

4月16日，在寧夏銀川某超市的雞蛋銷售區內銷售的禮盒包裝土雞蛋售價高達46元。 新華社記者 彭昭之 攝

4月16日，在寧夏銀川某農貿市場內的多個雞蛋銷售點上，店主正在比對土雞蛋（右）和普通雞蛋，土雞蛋的蛋清較粘稠，蛋黃顏色也較深。 新華社記者 彭昭之 攝